酒庄简介
自然风土
加拿大布兰德庄园酒庄(Byland Estate Winery)坐落于加拿大尼亚加拉半岛,安大略湖和尼亚拉加河交汇处的尼亚加拉滨湖小镇(Niagara-On-The-Lake)。她位于北纬43⁰,是世界著名葡萄酒产区。该小镇是尼亚加拉半岛的核心产区,是安省葡萄酒行业的重中之重。环绕小镇的是近百家酒庄,当仁不让地统领着加拿大葡萄酒行业,堪称加拿大葡萄业的风向标。同时绮丽的自然风光,使得该小镇成为加拿大排名第一的风情小镇。
酒庄历史
加拿大布兰德庄园酒庄(Byland Estate Winery)是在一个占地13英亩葡萄园农场基础之上建造的。该葡萄园是现任庄主Jackson Bai(白旭)于2015年从具有30多年葡萄种植经验的意大利老庄主Frank Di Paola手中收购的。该葡萄园农场25年来专为Magnotta酒庄(安大略省第三大酒庄)提供高标准,优质酿酒葡萄,是一个讲究管理严格,操作规范,精益求精的精神传承农场。
酒庄名称的由来
加拿大布兰德庄园酒庄(Byland Estate Winery)名称及图像的由来—Byland在英文中有半岛的含义,是映射庄园酒庄所在地加拿大尼亚加拉半岛,图像是来源庄主Jackson Bai(白旭)儿时对故乡“白家河沿儿”的记忆。庄主Jackson Bai(白旭)利用Byland一词作为酒庄名称及产品标识,就是为了体现中ˎ加两国在他身上留下的精神烙印,回馈大自然所赐予的恩惠。
庄主简介
现任庄主Jackson Bai(白旭)是一个崇尚自然,且能身体力行,脚踏实地地追逐梦想的东北汉子。自1999年移民加拿大以来,Jackson Bai(白旭)一直在一世界著名大型IT企业从事资深系统分析师工作。在努力工作,享受加国田园生活之余,一直怀揣一个梦想,能够依靠绝佳的自然风土,孕育出的优质葡萄,利用北美成熟的酿造技术,酿制出北美风格的高品质葡萄酒,同时打造一个属于自己的家族品牌,奉献给曾经哺育ˎ关爱过他的中加两地的朋友们。
经营理念
种好葡萄,酿好酒 ==》利用大自然所赋予的绝佳风土,优质葡萄园,及老庄主20多年管理经验,自我知识积累扩充,多年老藤,亲自耕种,手工收割,名师酿造,严把质量,确保每一瓶布兰德庄园酒庄的葡萄酒产品,均出自自家庄园,完全符合加拿大葡萄行业VQA严格的酿造标准,本地酿造,酒庄灌装,专业储藏,确保葡萄酒的质量,精品奉献。
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