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丰收的定义

又一年的成绩单出炉了!????????随着最后一个晚收品种雷司令的戏剧性完美收官,赋予了今年庄园丰收的新内涵:在雷司令整体质量远远高出平均值的基础上(糖份数值达到该品种的100%),单一品种产量较去年骤增了44%。三个品种,总重量竟达到该葡萄园创纪录的64吨,使得整体的经济效益,在去年已经达到前5年峰值的基础上,又轻松迈上了一个新的台阶!那可是这几年峰值的29%啊!原以为佳美酒是我的第一个面世品牌,现在看来,果断出手,随行就市,以富有浓郁果香闻名的新增品牌雷司令,竟要拔得头筹,抢先面世了!而我的白兰酒庄(Byland Estate Winery)也当仁不让,赫然出现在今年的酿酒商之列!好葡萄才能酿出好酒!

By | 2018-05-09T14:13:06-04:00 10月 22nd, 2017|庄主手记|丰收的定义已关闭评论

纽带与传承

新老庄主欢聚一堂,庆祝今年的丰收。任何收获都离不开知识,技能的传承和心与心的真诚相处,这是一种营养的吸收和能量的传递。

By | 2018-05-09T14:13:28-04:00 10月 22nd, 2017|重大事件|纽带与传承已关闭评论